Selon une étude américaine publiée le 24 juillet dans la revue Environmental Health Perspectives, les per- et polyfluoroalkylées (PFAS) sont de plus en plus utilisés dans les pesticides aux États-Unis. Ces « polluants éternels » sont omniprésents dans notre quotidien, comme dans le textile, l’emballage alimentaire. Explications avec l’un des auteurs de l’étude, la biologiste Kyla Bennett, responsable des politiques scientifiques à l’ONG Agents publics pour la responsabilité environnementale.
